Chiapudding
Mmh.. Nu var det längesedan jag gjorde chiapudding, så jag tänkte att just det får avsluta den här lördagen.
I vanliga recept så står det oftast mandelmjölk eller havremjölk men jag valde att göra den med vanlig laktosfri mjölk eftersom jag tycker att den blir lite lenare i smaken då :) Gillar den även lite tjockare!
1,5 dl mjölk
2 msk chiafrön
1/2 tsk honung
Rör ut honung och mjölk och blanda sedan i chiafröna, låt stå över natten i kylskåp/över dagen om du gör den på morgonen och vill ha på kvällen. Servera med bär eller frukt!